Per dessert l’Oste mi consigliò il ‘Tiramisù’…preparato in casa da noi…disse!..
Le origini del dolce sono venete…
La ricetta nasce dall’uovo sbattuto con tuorlo e zucchero… utilizzato un tempo nelle famiglie della campagna veneta come ricostituente…
Nel tempo con l’aggiunta del mascarpone e biscotti bagnati nel caffè…nasce il ‘Tiramisù’…
Una bontà…una delizia per il palato!..
