La porta della condivisione

Le tre perle della Riviera!..Rapallo…Portofino…Santa Margherita!..Rapallo è un incanto!..Nell’insenatura che forma il promontorio di Portofino…con splendidi scorci!..Santa Margherita…a ridosso dei monti che scendono ad abbracciare il mare…Chiamata Santa…cosi’ la chiamano genovesi e milanesi con confidenza…qui si recano a trascorrere l’estate…Circondata da colline…ricche di macchia mediterranea…Cosi’ come Rapallo e Portofino!..Le tre sorelle…perle del Tigullio!..E poi che dire di Portofino…Portofino è la bellezza!..

Il…Golfo del Tigullio!…Incantata…osservo…l’azzurro del..suo mare…accompagnato…dalle…dolci colline…in…armonia…con…la bellezza…della sua flora!….La…bouganville…con i suoi…stupendi fiori…dal colore…fucsia acceso!…Le…rose…colorate….e…profumate!……I secolari…pini marittimi!…La collina…vestita…da una…moltitudine….di…olivi!!…I colori solari…rosso….rosa…giallo…degli oleandri!…Le…palme…che…offrono…ombra e riparo…formando…un angolo…di…Paradiso!…..I delicati..e…profumati gelsomini!…..Osservo…incantata…la  bellezza romantica…della natura!…

La dolcissima melodia…d’amore…racconta!…..Il cuore…di…Emmanuele…canta…una melodia d’amore…che fa…battere…il cuore…e…l’anima!….

Le sue case a graticcio…i colori dei fiori…la gente allegra e composta alla festa dei Vignaioli…la valle del Munster…gli estesi vigneti…la catena dei Vosgi…le cicogne sui tetti…il Riesling…il Geuwerztraminer…La gastronomia!..La tarte flambee!..I macarons offerti ai turisti da gentili donzelle affacciate alla porta dove vendono dolci!..Strasburgo sede ufficiale del Parlamento Europeo!..La sua cattedrale!..L’Orologio astronomico!..Sono francesi…ma per la storia vissuta…sono un po’ francesi e un po’ tedeschi…eleganza francese e organizzazione tedesca!..Strasburgo!..Cattolici e Protestanti in cattedrale pregano insieme…Protestanti in navata!..Cattolici in abside!..Le due sorelle pregano insieme!..La petite France!..La petite Venise!..Strasburgo…capitale d’Europa!..Colmar…Strasburgo ed i Borghi fiabeschi…osservando…al pensiero…molto…molto di piu’ e’la splendida Alsazia…

Tarte flambee!!..Durante la visita a Strasburgo…in qualche ristorantino della Petite France…è una delizia poter gustare questa specialita’ alsaziana…la tarte flambee!..Percorrendo una via…una gastronomia ed esposta in vetrina…sotto in basso…la tarte flambee!!.

la giornata trascorsa qualche tempo fa in Eguisheim alla festa dei vignaioli!..Che organizzazione impeccabile…tutto è colorato e quanta gente!..Ho notato il comportamento educato delle persone alla festa dei vignaioli…Alla porta di questo splendido borgo…regalavano un grazioso bicchiere e chi desiderava…passava da stand a stand per un assaggio della loro ottima produzione di vini!..A Eguisheim ho pensato ad un cadeau per me…il lunch a le Pavillon Gourmand…dove i componenti in cucina sono vecchi allievi di Paul Bocuse…Seduta in terrazza con una piacevole aria frizzantina che mi ha accompagnato…ho scelto il menu’…antipasto…un secondo e dessert…tutto accompagnato da un ottimo Gewurztraminer…forse il vino piu’ celebre della produzione alsaziana…il suo bouquet intenso con  un ricco aroma fruttato!..Dopo questo piacere del gusto…scesa ho percorso le strette stradine acciotolate…affascinata dalle loro case a graticcio adornate di fiori!..Quanti  clic per realizzare le immagini…sarà il ricordo di questa giornata in Eguisheim…borgo alsaziano incantevole!..

Visito Riquewihr!..E’ un incanto!..Qui…offrono il Riesling…vi e’ la produzione…è un gradevole paesino di vignaioli…delizioso…sito nel dipartimento dell’alto Reno…sulla strada dei vini!..Peccato che il cielo sia un po’ plumbeo e le immagini un po’ smorzate…non esprimano completamente cio’ che in toto…dovrebbero esprimere…ovvero la gioia…l’allegria…come il suo Riesling!..