Ho scoperto una bontà di biscotti…squisiti e leggeri…
Sono i biscotti della Sardegna…
Mi raccontano che è tipico offrirli agli ospiti quando si recano in visita…è nella tradizione della buona e squisita ospitalità della gente nella splendida isola sarda…
Offerti alle mamme quando nasce un bambino…
Alla festa dei matrimoni non mancano mai…
Buonissimi…morbidi e delicati…
Sono i Pistoccus o Pistocchedos!..
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